12月27日，記者走進華坪縣新莊鄉(xiāng)德勝村的羊肚菌種植基地，只見村子周圍整齊排列著黑色大棚，不時還能聽到噴灌時水滴滴落的聲音。大棚內(nèi)，村民正忙著管護羊肚菌。

新莊鄉(xiāng)德勝村村民海正芬查看羊肚菌長勢情況。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

“村里的羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后，種菌、采收都在家門口，我們在家門口就能掙到錢，還能照顧老人和小孩，賺錢、顧家兩不誤。去年家里種了11畝羊肚菌，收入9萬多元。”新莊鄉(xiāng)德勝村村民海正芬一邊忙著手里的活，一邊不停地夸贊羊肚菌是個好產(chǎn)業(yè)，讓大家的“錢袋子”鼓了起來。

羊肚菌因菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，有“素中之葷”的美譽。因羊肚菌對土壤、空氣、溫度、濕度、光照的要求較高，種植管護難度較大，村民不敢輕易嘗試種植。

華坪縣新莊鄉(xiāng)德勝村羊肚菌種植基地一角。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

近年來，新莊鄉(xiāng)德勝村充分利用當?shù)刈匀坏乩項l件，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，并通過建立廣泛的利益聯(lián)結(jié)機制，保障群眾持續(xù)增收。羊肚菌憑借其種植周期短、效益高、見效快、市場前景廣闊等特點，成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男庐a(chǎn)業(yè)?！巴ㄟ^幾年的嘗試，村里共種了60多畝羊肚菌，每畝收入8000多元，羊肚菌成為了撐起鄉(xiāng)村振興的一把‘致富傘’?！?span style="font-size: 16px; text-align: justify; text-indent: 28px; text-wrap: wrap;">新莊鄉(xiāng)德勝村村民王富清告訴記者。

華坪縣新莊鄉(xiāng)德勝村羊肚菌種植基地一角。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

“麗江早在2015年就開始大規(guī)模種植羊肚菌。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前，全市種植的羊肚菌面積2萬多畝，年產(chǎn)值超3億元?！睋?jù)麗江市松茸交易中心總經(jīng)理羅偉介紹，麗江擁有獨特的氣候與生態(tài)資源，晝夜溫差大、日照充足，在羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展上優(yōu)勢顯著，種植出的羊肚菌品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富。加之航空優(yōu)勢明顯，具備小件集散能力，能快速將新鮮羊肚菌送達各地餐桌。

“我們希望通過與種植農(nóng)戶合作、直接對接電商的方式，讓羊肚菌走出大山，讓更多人品嘗到羊肚菌的美味。”羅偉說。

記者/趙慶祖

責編/和潤黃

二審/林 彤

終審/和紅軍

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