連日來,古城區(qū)大研街道精心策劃并舉辦了“和美古城”中秋節(jié)“班濤道”(納西語意為:做月餅)與“班濤鎖”(納西語意為:品月餅)特色文化活動,通過挖掘、傳承特色文化,推動納西中秋習(xí)俗活態(tài)傳承。
“班濤道”“班濤鎖”中秋活動現(xiàn)場。(麗江融媒記者 木雯嬌 攝)
在四方街老槐樹下,10余名身著節(jié)日盛裝的納西阿媽分工協(xié)作,有的專注揉面,有的細(xì)心放餡,有的輕輕撒上芝麻……在一片歡聲笑語中,五仁餡、火腿餡、奶渣餡等多種口味的納西大月餅經(jīng)炭火烘烤后出爐,色澤金黃,香氣四溢。
準(zhǔn)備烤制月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌 攝)
新鮮出爐的納西月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌 攝)
“我們將4個社區(qū)組成小組,分2天開展活動,每天制作60至80個月餅,供游客免費體驗品嘗?!睋?jù)古城區(qū)大研街道新義社區(qū)黨總支書記兼居委會主任李耀玔介紹,活動不僅延續(xù)了“班濤道”制作環(huán)節(jié),更融入“班濤鎖”品嘗環(huán)節(jié),讓游客全面感受傳統(tǒng)文化。同時,活動場地從社區(qū)院落遷至四方街,旨在提升游客的參與感、延長停留時間,推動文旅消費雙向提升。
游客體驗做月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌 攝)
游客體驗做月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌 攝)
活動現(xiàn)場,不僅邀請了本地居民和古城經(jīng)營戶參與,還吸引了眾多游客加入其中。
來自四川的游客瞿曉紅興奮地說:“這是我第一次做月餅,了解了當(dāng)?shù)氐奈幕?,特別有意義?!?/span>
記者/木雯嬌 和寶其
責(zé)編/和潤黃
二審/李 橋
終審/和紅軍
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