分揀、冷凍……60多名工人分散在各自的工位上，將豆角整理打包，手推車在車間里往來不絕，一袋袋封裝完畢的豆角被裝上運輸車輛。“這段時間是豆角上市的旺季，我們每天從早上一直要忙到傍晚，就為了讓新鮮蔬菜能及時發(fā)往內地?！闭诜謷菇堑膭展と藛T笑著說，自從合作社落地后，大家不用再外出打工了，在家門口就能每月賺到5000多元，既能照顧老人孩子，又能穩(wěn)定增收，比外出打工踏實多了。

作為滄源重點打造的落地加工項目，綠佳源果蔬種植農民專業(yè)合作社自成立以來，便開啟了高效運轉模式。“我們依托芒卡鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢，探索出‘合作社+基地+農戶+加工’的全產業(yè)鏈模式，通過分揀、冷凍、烘干等加工環(huán)節(jié)，把原本只能鮮銷的蔬菜變成耐儲存、高附加值的產品。”合作社負責人王亮告訴記者，目前車間每天可加工蔬菜70余噸，生產周期將持續(xù)至4月份，預計生產量過萬噸，產值突破4000萬元。

在另一側的烘干車間里，帶著田間鮮氣的豆角被送入生產流水線，蒸汽裹挾著豆香升騰而起，豆角均勻受熱，褪去青澀的同時鎖住養(yǎng)分?！斑^去本地蔬菜大多只能靠鮮銷，受運輸限制或市場波動就容易滯銷。現(xiàn)在通過冷凍和烘干，我們的蔬菜能賣到東北等地?！蓖趿林钢囬g外的貨車介紹，春節(jié)期間正是蔬菜需求旺季，大家都放棄休假，確保每天新鮮蔬菜發(fā)往內地。

 車間里的燈光映著工人們臉上的笑容，窗外的村寨里已是年味漸濃。這個春節(jié)，滄源的田間地頭與加工車間沒有“冬閑”，只有豐收的喜悅和對來年的期盼。