麗江峰馳公司于2015年正式注冊成立，作為麗江本土企業(yè)，以服務(wù)社會、做良心企業(yè)，共筑美好麗江為座右銘，積極參與社會公益活動，回饋家鄉(xiāng)，本著“做別人想不到的、做別人不愿意做的”、“細節(jié)決定成敗，專業(yè)來自細節(jié)”兩大宗旨，努力做好旅游城市服務(wù)者，打造麗江接送機形象名片。

麗江峰馳公司在挑選司機的準則上嚴格把關(guān)，個人心理素質(zhì)、駕駛技能、這些都是司機考核的標準。并且有一套自己的管理模式和培訓(xùn)制度，每位駕駛員都要遵守“五不開”謹慎駕駛，“四不走”預(yù)防事故。

麗江峰馳公司相比同行業(yè)的優(yōu)勢在于服務(wù)標準統(tǒng)一、價格合理、明碼標價、杜絕亂收費，提供真實發(fā)票，方便報銷結(jié)算；其次，顧客可以提前預(yù)約，節(jié)省時間成本，上門接送，無需等待；另外舒適度、整潔度、覆蓋面都可圈可點，始終信奉著“以人為本、以客為尊，質(zhì)量是根，服務(wù)至上”的企業(yè)準則。

同時，麗江峰馳公司還積極參與社會公益事業(yè)，為孤寡老人、山區(qū)的孩子們組織愛心捐贈活動，以此來回饋家鄉(xiāng)、回報社會。

麗江他留文化發(fā)展有限責(zé)任公司根據(jù)他留山歷史淵源，依托文化背景，一手抓文化產(chǎn)業(yè)，一手發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。樹立“他留”品牌，打造了“他留烏骨雞”、“他留紅米”、“他留粑粑”、“他留土豬”、“他留梨”、“他留服飾”等系列子品牌，體現(xiàn)出“文化+品牌+品質(zhì)+品位”的發(fā)展思路。

在樹立“他留”品牌這條路上，公司投入大量的資金、人力和物力，還更多傾注了對他留文化傳承的一種使命感，通過文化賦予產(chǎn)品靈魂?，F(xiàn)在公司下屬有他留文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園、他留烏骨雞養(yǎng)殖示范基地、他留土豬養(yǎng)殖示范基地、他留餐飲服務(wù)部、他留特色產(chǎn)品直銷部、他留文化演藝團、他留文化傳習(xí)所，托管了“他留民俗博物館”。

公司正致力于建渠道、拓市場、招商引資，提升產(chǎn)品附加值，已在永勝縣城和麗江城區(qū)建立了他留特色產(chǎn)品直銷部四個門店，在省城昆明開設(shè)兩個餐飲體驗店。以此拓展市場，壯大產(chǎn)業(yè)，發(fā)展企業(yè)，助力脫貧。

他留烏骨雞品牌

在公司和永勝縣他留烏骨雞養(yǎng)殖協(xié)會的共同努力下，他留烏骨雞已列入“國家級畜禽遺傳資源品種保護名錄”；“他留烏骨雞”地理標志證明商標已成功注冊；“他留烏骨雞”、“他留烏骨雞雞蛋”已連續(xù)五年被認證為有機產(chǎn)品；進入農(nóng)業(yè)部一村一品平臺；“他留烏骨雞”、“他留土雞蛋”成為“云南省名牌農(nóng)產(chǎn)品”。

他留土豬品牌

他留土豬是地方豬種資源中的一種珍貴的自然資源。養(yǎng)殖周期一般一年以上，肉質(zhì)好，肉嫩味鮮。黑土豬的肉色、系水力、大理石紋，氨基酸總量，肌纖維、肌原纖維等與肉質(zhì)有密切相關(guān)的六個方面指標與國外瘦肉型豬和國內(nèi)其它品種相比都名列前茅。

他留紅米品牌

他留紅米品牌是當(dāng)?shù)叵∮欣贤疗贩N，產(chǎn)于特定的水土、海拔、氣候的他留山，畝產(chǎn)僅300市斤紅米，生長周期為220天。富含蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、磷、鐵、銅，維生素A、B、C等，性味甘溫、入脾經(jīng)肺，具有益氣健脾養(yǎng)胃、生津止汗的作用。長期食用，能有效防治胃病。已連續(xù)五輪通過有機產(chǎn)品認證。

阿媽意（原名蔣意義），1918年生于麗江古城，是近代納西族具有代表性的烹飪大師。因受家傳影響，20歲便在麗江古城萬字橋開辦了自己餐館，因飯菜做得可口，又懂得待客之道，當(dāng)時的小餐館成了茶馬古道上過往商客和本地文人墨客經(jīng)常聚餐的地方。

阿媽意在幾十年的工作實踐中，運用家傳的手藝，并不斷融合納西族的傳統(tǒng)飲食文化，不斷研發(fā)、創(chuàng)新終于自成一家，奠定了近代納西族飲食文化的基礎(chǔ)。

2005年，阿媽意的第三代傳人肖軍在麗江古城小石橋成立了以阿媽意命名的“阿媽意納西飲食院”，并于2008年在麗江古城成立了“麗江納西飲食文化研究會”。經(jīng)過近十年的努力，“阿媽意”已經(jīng)成為廣大中外游客喜愛和認可的麗江古城標志性民族文化品牌。

“阿媽意”于2016年5月開設(shè)了“阿媽意納西飲食院”玉巷店，2017年6月開設(shè)了“阿媽意納西飲食院”官門口店，2019年8月開設(shè)了“阿媽意”昆明店。目前“阿媽意”4家門店共有員工80多人，企業(yè)逐步向?qū)I(yè)化、規(guī)范化、集團化過度。

“阿媽意”專注于納西傳統(tǒng)飲食文化的挖掘、制作與推廣。積極收徒授業(yè)，培養(yǎng)后繼人才。組織參與社會公益性活動，曾參與中央電視臺科教頻道等媒體錄制飲食文化節(jié)目；受邀參加麗江市文化研究會與韓國首爾大學(xué)的文化學(xué)術(shù)交流活動，就傳統(tǒng)飲食文化的保護發(fā)展做主題發(fā)言；代表麗江納西飲食文化研究會在麗江古城做傳統(tǒng)文化的宣傳、咨詢等活動。

阿媽意于2008年被麗江古城保護管理局評為“麗江古城傳統(tǒng)文化示范點”先進個人，2011年成立“古城區(qū)麗江納西飲食文化研究會”并當(dāng)選為會長，2015年6月被評為麗江市古城區(qū)區(qū)級非遺傳承人（納西八大碗），2015年當(dāng)選為“北京納西學(xué)會”副秘書長，2016年由麗江文化研究會、納西文化研究會評定為“納西特色飲食文化世家”，2017年8月被評為麗江市市級非遺傳承人， 2018年春節(jié)登上中央電視臺《舌尖上的中國3》向全世界宣傳推廣納西飲食文化。 

世外姚園休閑農(nóng)莊位于麗江市玉龍納西族自治縣拉市鎮(zhèn)海東安上村，占地面積138畝，農(nóng)莊以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，民族生態(tài)餐飲體驗為主。

現(xiàn)農(nóng)場有“玉龍小黑豬”繁育基地；林下養(yǎng)殖區(qū)，養(yǎng)殖有土雞、灰鵝、鴨子；果蔬種植區(qū)，種植有水果三十多種以及六個蔬菜大棚；餐飲區(qū)、休閑娛樂區(qū)、垂釣區(qū)、親子活動區(qū)、玉龍雪峰養(yǎng)殖區(qū)等多個功能區(qū)。平時游客日均接待量為500人次，節(jié)假日農(nóng)莊需要提前一周預(yù)定，日均接待量是800人次。農(nóng)莊已經(jīng)營五年多，有穩(wěn)定的客源，在當(dāng)?shù)赜休^高的知名度。

農(nóng)莊主營以“玉龍小黑豬”為主的特色菜，無煙燒烤、納西火塘以及傳承百年的烤“玉龍柔豬”是農(nóng)莊內(nèi)最受歡迎的。餐廳內(nèi)使用的所有生鮮果蔬以及豬、雞等畜禽產(chǎn)品均為農(nóng)莊自己種植和養(yǎng)殖的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。

顧客可在農(nóng)莊內(nèi)可以進行養(yǎng)殖體驗、入園采摘、戶外露營、垂釣、親子活動、團建活動等項目。

柏華匯家廚成立于2016年，位于黃山鎮(zhèn)白華路花園小區(qū)二期旁，位置優(yōu)越，鬧中取靜，是麗江人聚會、化琮的好去處。

“柏華匯帶皮小黃?！?，精選山區(qū)一歲半的土黃牛，十多味中草藥文火漫燉五小時而成，其皮軟糯Q彈，其骨鈣質(zhì)滿滿，其湯濃郁鮮香，可清湯，可黃燜，一經(jīng)推出便受顧客贊嘆好評。

“柏華匯帶皮小黃?！币云ぁ⒐?、肉、雜一鍋燉的形式開創(chuàng)牛肉新吃法，以“實在、實惠、實味”為指導(dǎo)，拒絕花拳繡腿，實實在在把控品質(zhì)，老老實實做人做事。

“柏華匯帶皮小黃?！睆脑暇x到烹飪創(chuàng)新，力爭做麗江城絕無僅有的牛肉餐館，“吃到不容易”，這是對柏華匯帶皮小黃牛最真實的寫照。