為嚴(yán)防、嚴(yán)控、嚴(yán)管食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障人民群眾飲食安全，永勝縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭與各相關(guān)部門配合，精心組織、周密策劃，對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位積極開展“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)。截至目前，已完成主城區(qū)448戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)919戶餐飲服務(wù)單位全改善。

提高政治站位。切實(shí)增強(qiáng)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)責(zé)任感、使命感，成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，由“一把手”任組長(zhǎng)，組建工作專班，形成各司其職、齊抓共管的工作格局，細(xì)化工作時(shí)間節(jié)點(diǎn)，明確路線圖，保障專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作順利展開。

全面發(fā)動(dòng)宣傳。在全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開餐飲服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生全改善行動(dòng)工作部署會(huì)議，對(duì)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣傳動(dòng)員和培訓(xùn)，共培訓(xùn)監(jiān)管對(duì)象15場(chǎng)次2698人次，錄制愛國(guó)衛(wèi)生7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)宣傳廣播，每天3次在永北鎮(zhèn)主城區(qū)及其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村委會(huì)的廣播中播出，營(yíng)造人人知曉、人人參與的良好氛圍，同時(shí)充分利用電子屏、健康宣傳欄、微信公眾號(hào)等多種形式開展宣傳活動(dòng)，向公眾倡導(dǎo)拒食野生動(dòng)物、分餐制、光盤行動(dòng)等健康綠色消費(fèi)觀，全面提高群眾健康素養(yǎng)和文明衛(wèi)生素養(yǎng)。

強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)?？h市場(chǎng)監(jiān)管局積極組織“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)部門召開“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)工作部署會(huì)、協(xié)調(diào)會(huì)、推進(jìn)會(huì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及成員單位對(duì)照工作任務(wù)、推進(jìn)計(jì)劃表、各成員單位責(zé)任表，層層分解壓實(shí)工作責(zé)任。按照主城區(qū)全達(dá)標(biāo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)全改善的目標(biāo)要求，縣市場(chǎng)監(jiān)管局下設(shè)的8個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所以網(wǎng)格化為依托，實(shí)行“個(gè)人包片、包店”等辦法層層壓實(shí)責(zé)任，全面落實(shí)“不達(dá)標(biāo)就整改，不整改就嚴(yán)處”的要求。

督導(dǎo)問題整改?？h政府主要領(lǐng)導(dǎo)和專項(xiàng)行動(dòng)工作組組長(zhǎng)先后7次深入實(shí)地進(jìn)行督導(dǎo)檢查、現(xiàn)場(chǎng)辦公，督促問題整改，推進(jìn)工作走深、落實(shí)、見效。對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)每月定期開展一次巡回督導(dǎo)檢查，進(jìn)行考評(píng)打分，按照得分高低排出紅黑榜，對(duì)進(jìn)入紅榜名單的進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng)，對(duì)名列黑榜的進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，責(zé)令按期整改。

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