行走在麗江古城，來自全國各地的各式美食層出不窮，琳瑯滿目。但對于許多本地人來說，卻始終對那些小時候熟悉的味道念念不忘。小時候的味道，不僅僅是食物對于味蕾的刺激，更是人們對過往時光和家鄉(xiāng)的記憶。
曹大媽是“啊么奶小吃店”的掌柜，她做的巴掌涼粉不僅味道獨特，吃法也很有講究。
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麗江市廣播電視臺新聞綜合頻道《world 麗江》播出時間：首播 每周二：20:25
重播：23:45、次日：8:50、13:30、17:00、18:15
編導(dǎo)/桑震宇
責(zé)編/楊國珍 楊俐娜
編審/木紅亮
監(jiān)制/張正合
總監(jiān)制/馬湘 楊國鈞
麗江廣播電視臺電視中心新聞綜合頻道
（發(fā)稿編輯：本臺報道）
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