近年來,玉龍雪山景區(qū)積極倡導員工厲行節(jié)約,反對鋪張浪費,開展 “光盤行動”,讓大家珍惜糧,在景區(qū)內(nèi)掀起餐桌新風。
甘海子行政中心職工食堂,是給玉龍雪山景區(qū)環(huán)衛(wèi)所、急救中心、游客中心等部門的170多位員工提供就餐服務。在開展光盤行動中,他們采取了多種措施,確保行動落地見效。
玉龍雪山環(huán)境衛(wèi)生管理所后勤主管和潔珍:盡量以各個部門宣傳為主,還有我們食堂周邊墻上到處都會貼著光盤行動的標識標牌,我們食堂配送食材的時候會根據(jù)每天就餐人數(shù)來控制,盡量分兩次做菜,根據(jù)第二批就餐人數(shù)的多少再增加量去做,盡量避免食物的浪費。
在就餐期間,記者發(fā)現(xiàn)廣大員工在取餐過程中,做到了吃多少盛多少。
玉龍雪山游客中心和文杰:勤儉節(jié)約就是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是我們的優(yōu)良傳統(tǒng),我們要把這個傳統(tǒng)發(fā)揚下去。另外,糧食對我們來說是非常重要的,我們按需取拿、少量多次,按自己的需要去拿,可以做到光盤行動,我們每一頓飯都能吃到光盤。
自開展光盤行動以來,景區(qū)各職工食堂浪費的現(xiàn)象得到了改善。從上到下都能做到厲行節(jié)約,以實際行動踐行光盤行動。
記者:電視中心 羅蓉 徐昊文
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