7月2日，2025松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在麗江財(cái)祖度假酒店召開。大會以“品質(zhì)賦能·產(chǎn)業(yè)共贏”為主題，聚焦松茸產(chǎn)業(yè)鏈升級與國際合作，同時(shí)發(fā)布“松茸之旅”特色體驗(yàn)項(xiàng)目，為全球客商及消費(fèi)者呈現(xiàn)了一場融合產(chǎn)業(yè)研討、文化體驗(yàn)與商貿(mào)對接的盛會。

2025松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會召開。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

會上，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所所長、云南省食用菌協(xié)會會長孫達(dá)鋒，以及云南省食用菌產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展辦公室、中國國際商會云南商會相關(guān)負(fù)責(zé)人、權(quán)威專家圍繞松茸的保育促繁、可持續(xù)采集、國際貿(mào)易、品牌戰(zhàn)略、文旅融合、食用與營養(yǎng)價(jià)值，以及推進(jìn)麗江松茸產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展等方面作了主題發(fā)言。與會者建議，應(yīng)強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈的研發(fā)力度，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)的麗江高原特產(chǎn)走向全國、邁向世界；引導(dǎo)各族群眾科學(xué)采摘，做好菌絲保護(hù)、土壤回填和地表恢復(fù)，以促進(jìn)松茸產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，助農(nóng)增收，讓“綠色家底”持續(xù)釋放“生態(tài)紅利”。

大會現(xiàn)場，多家企業(yè)單位聯(lián)合發(fā)起建立好《松茸臻選指南》、發(fā)布松茸之旅——沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目，并開展了全球產(chǎn)銷對接、松茸品鑒活動(dòng)，同時(shí)發(fā)布順豐專項(xiàng)服務(wù)升級方案。

2025松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

“松茸被譽(yù)為‘菌中之王’，作為麗江特產(chǎn)之一，在麗江市松茸交易中心，每年僅松茸的銷售額就超2000萬元，成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的土特產(chǎn)?！丙惤扇捉灰字行呢?fù)責(zé)人羅偉表示，本屆大會旨在搭建產(chǎn)學(xué)研銷一體化平臺，推動(dòng)松茸產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，通過文旅賦能提升產(chǎn)品附加值，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。

       工作人員展示麗江松茸。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

本屆大會由云南省食用菌產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展辦公室、中國國際商會云南商會聯(lián)合指導(dǎo)，麗江松茸交易中心與云南順豐速運(yùn)聯(lián)合主辦。

記者/趙慶祖

責(zé)編/李映芳

二審/和眾學(xué)

終審/張衛(wèi)國

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