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近日

國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫電影《哪吒之魔童鬧海》

創(chuàng)下了多項(xiàng)影史紀(jì)錄

影片中太乙真人以藕粉配合七色寶蓮之力

為哪吒和敖丙重塑肉身

說到藕粉

就不得不提云南澄江藕粉

澄江“七孔八眼”藕。云新聞資料圖

云南省玉溪市澄江市坐落于撫仙湖畔

種植荷藕歷史悠久

由于其獨(dú)特的地理及氣候環(huán)境

所產(chǎn)“七孔八眼”藕富含鈣、磷、鐵

淀粉含量高

2013年

口感細(xì)膩、品質(zhì)上乘的“澄江藕”

通過了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證

采藕人在藕田挖藕。柳超賢攝

當(dāng)?shù)氐牟膳喝?/span>

憑借著多年的經(jīng)驗(yàn)與嫻熟的技巧

在泥塘中小心翼翼地挖掘

留住這份大自然的饋贈(zèng)

而傳承千年的古法制作工藝

更是將蓮藕的精華完美保留

造就了澄江藕粉獨(dú)一無二的品質(zhì)

云南省澄江市藕粉廠藕粉生產(chǎn)線。陳超攝

工作人員正在將藕粉產(chǎn)品裝盒包裝。陳超攝

澄江藕粉質(zhì)地純凈

沖調(diào)后晶瑩透亮

食之純甜清香

早已成為廣大游客喜愛的“土特產(chǎn)”

在澄江品一口藕粉

感受細(xì)膩清甜

領(lǐng)略自然之美

來源/“云南發(fā)布”微信公眾號(hào)

責(zé)編/和真羽

麗江市融媒體中心出品

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