
冬風(fēng)掠過麗江的五花石板路時(shí),不似北方那般凜冽,反倒帶著幾分溫潤(rùn),將藏在街巷、村寨、潭邊的人間煙火輕輕喚醒。殺豬飯的歡騰、結(jié)婚客的喜慶、年貨市場(chǎng)的喧鬧、早點(diǎn)攤的暖香,還有黑龍?zhí)豆珗@的細(xì)碎日?!餐劤闪他惤盏膭?dòng)人滋味。
冬日的麗江,殺豬飯邀約不斷?!斑^幾天來我家吃殺豬飯嘎!”這句樸實(shí)的話語,是冬日里最溫暖的交際禮儀。男人們挽著袖子合力按豬腳,女人們?cè)谠钆_(tái)邊穿梭忙碌,做江邊辣、米灌腸……炭火架上剛割下的鮮五花肉滋滋冒油,肥油滴落濺起火星,香氣瞬間漫過整個(gè)街巷。親朋好友圍坐一堂,歡聲笑語裹著煙火氣,把一年的辛勞都化作了滿口鮮香。

親朋好友吃結(jié)婚宴。(圖源:文旅古城)
冬日也是喜事扎堆的時(shí)節(jié),空氣里飄著煙火氣與喜慶味。走在大街小巷,時(shí)常能偶遇放鞭炮的迎親隊(duì)伍,碎屑紅了半條街,孩童追著隊(duì)伍跑,手里攥著剛討來的喜糖和紅包,笑聲清亮。白天的婚宴上,八盤四碗是主角。粉蒸肉肥而不膩,酥肉金黃酥脆,百合圓子軟糯香甜,還有臘肉、土雞、時(shí)鮮蔬菜,每一道菜都透著地道的麗江風(fēng)味。到了晚上,院子里燃起熊熊篝火,木柴噼啪作響,火光映紅了每個(gè)人的臉。親朋好友穿著民族服飾,手拉著手圍成圈,踩著鼓點(diǎn)打跳。腳步里、歌聲里承載著親朋好友對(duì)新人的綿長(zhǎng)祝福,熱鬧暖透了寒冬。

親朋好友圍坐在一起吃燒烤。(麗江融媒記者 李耀瑭 攝)
有一種喜悅的忙碌叫“囤年貨”,有一種瘋狂叫“達(dá)瓦納西努”。當(dāng)年味漸濃時(shí),城區(qū)的各大集貿(mào)市場(chǎng)成了最鮮活的畫卷。大紅燈籠高高掛起,商品包羅萬象,拜年禮盒、土特產(chǎn)、手工燈籠、民族服飾琳瑯滿目。人們背著背簍購(gòu)買臘豬頭、山茶花、吹肝、米花糖……討價(jià)還價(jià)、呼朋喚友此起彼伏,柴米油鹽的瑣碎里,滿是人們對(duì)新年的期盼。散發(fā)著熱騰騰的煙火氣,成為平凡生活中治愈人心的力量。

有一種喜悅的忙碌叫“囤年貨”。(麗江融媒記者 李琳 攝)
烤紅薯的香氣,糖炒栗子的噼啪聲,熱氣騰騰的納西奶鍋、街頭轉(zhuǎn)角早點(diǎn)攤的暖香……麗江的冬日,沒有肅殺的寒涼,只有煙火氣織就的溫暖。在麗江,歲月很慢,煙火很暖,每一份細(xì)碎日常,都藏著最動(dòng)人的長(zhǎng)情。


記者/和潤(rùn)黃
責(zé)編/和真羽
二審/李 橋
終審/和麗星
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